Сныть мёд

Описание

Трава богата по химическому составу на белковые соединения, микроэлементы, витамины, эфирные масла, что обеспечивает ей важные лечебные свойства.

Часть этих свойств, конечно же, передается собранному со сныти меду. Его рекомендуют употреблять:

• для борьбы с бессонницей и нервным возбуждением;
• для нормализации работы сердечнососудистой системы;
• для улучшения пищеварения и нормального функционирования печени, почек;
• для повышения гемоглобина в крови и борьбы с сезонными авитаминозами.

Наружно такой сорт меда используется не только в составе косметических масок, но и как лекарственное средство при грибковых поражениях кожи, ревматизме, артритах.

Сныть медонос, способный выводить из организма токсичные соединения, тяжелые металлы. Поэтому мед из сныти точно так же, как и рапсовый сорт этого пчелопродукта рекомендован городским жителям, вынужденным находиться большую часть своего времени в неблагоприятных экологических условиях. 

Дожить бы до сныти – говорили наши предки. Это первая зелень, ростки которой появлялись уже в апреле и привносили витамины, после долгих, холодных месяцев. Других свежих даров природы не было. Из-за этого часто развивалась цинга, недостаток витамина С был критическим при таком питании. И сныть спасала от этого, ведь всего в 15гр её молодых листьев в день было достаточно, что бы остановить развитие цинги.

В этой зелени достаточно и других витаминов. Витамин А, каротиноидов, флавоноидов, аминокислот, эфирных масел и др.