Варенье из таёжной рябины с корнем имбиря

Описание

Если хотите удивить гостей или членов семьи нетрадиционным, но вкусным и полезным десертом, тогда наше варенье из таёжной рябины с корнем имбиря то, что вам нужно! Ягоды рябины и корень имбиря с древних времён широко использовали не только в кулинарии, но и в медицине. Друиды считали рябину священным деревом, одна ягода которого на год увеличивает жизнь человека. Так же как и имбирь, благодаря своим мощным тонизирующим свойствам, повышает жизненные силы и энергию. Судите сами: в рябине в несколько раз больше содержание железа, чем в яблоках, каротина, чем в моркови, витамина С, чем в лимоне и смородине. Помимо этого она содержит витамины Е, К, магний, цинк, кальций, пектины, фосфор и природный сахарозаменитель – сорбит. Особо полезна ягода людям старшего возраста, так как её употребление помогает укрепить стенки кровеносных сосудов, способствует понижению сахара в крови, очищает организм от токсинов, используется как мочегонное или противоотечное средство и при анемии. А также, как и корень имбиря, в состав которого входит более 400 веществ, необходимых для поддержания крепкого здоровья, поддержит организм в сезон вирусов и простуд.